Anno Domini 1471
9.9. 2008 jsme byli pozváni k návštěvě nových prostor pro netradiční firemní akce Anno Domini 1471. Restaurace se nachází na pomezí Královských Vinohrad v Čermákově ulici č. 7. Tento suterénní prostor dříve sloužil jako kancelářské zázemí, místnosti byly v rekonstrukci téměř 4 měsíce.
Sloučením několika firem tak vznikl pečlivě připravený a do detailu vytvořený zájezdní hostinec z 15. století pro 160 sedících hostů. Detailní nastudování nábytku, dekorací a dobových zvyků si vzali za úkol firmy Dorian Dekor a La Cave. Firma Maxiservice se postarala o gastronomii, keramické nádoby a poháry, způsob stolování i dobovou obsluhu v kostýmech tak, abychom měli pocit že jsme se skutečně ocitli v roce 1471. Toto datum je spojováno s hostincem v době korunovace krále Vladislava Jagellonského na českého krále Vladislava II. Celý projekt má umožnit návštěvníkům zažít dokonalou hostinu té doby, včetně menu složeného pečlivě z tehdy dosažitelných potravin. Můžete tedy očekávat maso s chlebem, zeleninu, ovoce, sýry, jáhelnou nebo ovesnou kaši, vodu, mošt, víno, mléko… Pracovníci firmy Maxiservice právě studují svatební zvyky a brzo již budou moci pozvat novomanžele na neobvyklou svatbu s návratem do 15. století v dobových kostýmech.
