Gurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu Gourmet

Chřest, jedlé květiny a jahody figurují na menu Restaurantu Gourmet v Praze 9 – Vysočanech pro gastronomicky inspirativní období prvních teplých dní přelomu května a června.

Šéfkuchař vysočanského Clarion Congress Hotelu Prague Miroslav Soukup připravil pro své hosty speciální menu na oslavu chřestu a jahod, ozvláštněné rafinovanou chutí jedlých květin.

Na svěžím červnovém menu nebude chybět například chřestové kapučíno s parmezánem, chřestový salát s ředkvičkami a bylinkovou zálivkou s křepelčím vejcem a jedlými květy, telecí medailonky se smržovou omáčkou nebo domácí vaječné nočky s chřestem, rukolou, minirajčátky a smrži. Jako sladkou tečku mohou hosté ochutnat jahody s dvanáctiletým aceto-balsamicem a bazalkovým sorbetem či sladké tvarohové souffle s chřestem a revení.

Speciální nabídka je inspirována gastronomickým kalendářem a posledními kulinářskými trendy. V sestavování menu využil šéfkuchař stoprocentně čerstvé sezónní suroviny z místní produkce. „Produkty, které jsou v dané době a místě k dispozici, jsou nesrovnatelně lepší než ty, které cestují dlouhou dobu z druhého konce světa. Proto při vaření pro své hosty nejen v době jahodového a chřestového festivalu co nejvíce používám místní suroviny,“ popisuje jeden z největších gastronomických trendů současnosti Miroslav Soukup.

Fine dining Restaurant Gourmet nabízí atraktivní, útulné prostředí hotelové restaurace, která svým designem, jemnými tóny barev a vzdušností vytváří neobyčejné zátiší pro skvěle strávený večer. Nápadité a chutné pokrmy si lze v Restaurantu Gourmet dopřát i během oběda, kdy je pro návštěvníky připraveno speciální polední menu za velmi příznivé ceny. Kulinářský zážitek z celosvětové moderní gastronomie dokresluje nabídka kvalitních vín z proslulých vinic světové produkce.

Gurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu GourmetGurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu GourmetGurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu GourmetGurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu GourmetGurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu Gourmet

Poptávky po zajištění firemních akcí

Zadejte si poptávku po realizaci vaší firemní akce, zajištění programu nebo dílčích službách - poptávka bude zaslána našim partnerským zařízením a firmám. Od těch, kteří shledají vaši poptávku jako zajímavou (termín, požadavky, atp.) poté obdržíte nabídku. Vše je službou pro Váš lepší výběr, zcela nezávaznou, kterou poskytujeme zdarma.

Chci zadat poptávku

Další články

Zámek Děčín Splňte si svůj sen a zažijte akci na zámku – na Ústecku můžete hned několikrát.
14.7.2014 | Toužíte uspořádat svou akci v zámeckém či historickém stylu a ještě ji okořenit o zajímavý zážitek? Pak se spojte...
CPI HOTELS expanduje na evropský trh, posílila o značku MAMAISON HOTELS & RESIDENCES CPI HOTELS expanduje na evropský trh, posílila o značku MAMAISON HOTELS & RESIDENCES
11.7.2014 | Společnost CPI Hotels rozšiřuje své aktivity v České republice a nově vstupuje i na evropský trh. Portfolio jedné z největších...
Hotel Ostrov Ústecko – kraj neobjevených konferenčních možností a zážitků!
30.6.2014 | Toužíte po změně? Chcete uspořádat svou akci v nových prostorách, dobře dostupných a ještě ji okořenit o zajímavý...
TEPfaktor v novém!! TEPfaktor v novém!!
30.6.2014 | Nový pohyblivý úkol v TEPfaktoru a jediný v ČR.
Czech Hotel Awards – Výsledky soutěže Hotel roku 2014 Czech Hotel Awards – Výsledky soutěže Hotel roku 2014
25.6.2014 | Velký sál pražského Slovanského domu se stal ve čtvrtek 5. června místem slavnostního vyhlášení cen prestižní ankety...
Nové ocenění pro Clarion Congress Hotel Ostrava Nové ocenění pro Clarion Congress Hotel Ostrava
25.6.2014 | Clarion Congress Hotel Ostrava byl v rámci soutěže Hotel roku 2014 vyhlášen nejlepším kongresovým hotelem Moravskoslezského...
AGENTURA ALLICE AGENTURA ALLICE
20.6.2014 | S fištrónem na Firemní akce.
Chystáme již 18. Trend Event! Chystáme již 18. Trend Event!
20.6.2014 | Letošní podzimní Trend Event se uskuteční ve Slovanském domě přímo v srdci Prahy a bude opět velkolepý. Čeká na vás spousta...
ScenografieKongresové centrum Babylon LiberecStrategieSivek HotelsInterbus PrahaEVENTEXPOHotel LANTERNAEvent promotion