Gurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu Gourmet

Chřest, jedlé květiny a jahody figurují na menu Restaurantu Gourmet v Praze 9 – Vysočanech pro gastronomicky inspirativní období prvních teplých dní přelomu května a června.

Šéfkuchař vysočanského Clarion Congress Hotelu Prague Miroslav Soukup připravil pro své hosty speciální menu na oslavu chřestu a jahod, ozvláštněné rafinovanou chutí jedlých květin.

Na svěžím červnovém menu nebude chybět například chřestové kapučíno s parmezánem, chřestový salát s ředkvičkami a bylinkovou zálivkou s křepelčím vejcem a jedlými květy, telecí medailonky se smržovou omáčkou nebo domácí vaječné nočky s chřestem, rukolou, minirajčátky a smrži. Jako sladkou tečku mohou hosté ochutnat jahody s dvanáctiletým aceto-balsamicem a bazalkovým sorbetem či sladké tvarohové souffle s chřestem a revení.

Speciální nabídka je inspirována gastronomickým kalendářem a posledními kulinářskými trendy. V sestavování menu využil šéfkuchař stoprocentně čerstvé sezónní suroviny z místní produkce. „Produkty, které jsou v dané době a místě k dispozici, jsou nesrovnatelně lepší než ty, které cestují dlouhou dobu z druhého konce světa. Proto při vaření pro své hosty nejen v době jahodového a chřestového festivalu co nejvíce používám místní suroviny,“ popisuje jeden z největších gastronomických trendů současnosti Miroslav Soukup.

Fine dining Restaurant Gourmet nabízí atraktivní, útulné prostředí hotelové restaurace, která svým designem, jemnými tóny barev a vzdušností vytváří neobyčejné zátiší pro skvěle strávený večer. Nápadité a chutné pokrmy si lze v Restaurantu Gourmet dopřát i během oběda, kdy je pro návštěvníky připraveno speciální polední menu za velmi příznivé ceny. Kulinářský zážitek z celosvětové moderní gastronomie dokresluje nabídka kvalitních vín z proslulých vinic světové produkce.

Gurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu GourmetGurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu GourmetGurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu GourmetGurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu GourmetGurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu Gourmet

Poptávky po zajištění firemních akcí

Zadejte si poptávku po realizaci vaší firemní akce, zajištění programu nebo dílčích službách - poptávka bude zaslána našim partnerským zařízením a firmám. Od těch, kteří shledají vaši poptávku jako zajímavou (termín, požadavky, atp.) poté obdržíte nabídku. Vše je službou pro Váš lepší výběr, zcela nezávaznou, kterou poskytujeme zdarma.

Chci zadat poptávku

Další články

MICE OPEN DAY v Orea Hotelu Pyramida MICE OPEN DAY v Orea Hotelu Pyramida
22.6.2015 | Letní corporate party s názvem “Škola grilování s Martinem Křesinou” se uskutečnila ve čtvrtek 18. června 2015 na předzahrádce...
Právě jsme objevili to pravé místo pro Vaše obchodní jednání, společenské setkání, firemní akci, Vaši letní dovolenou, víkendový výlet či rodinnou oslavu. Právě jsme objevili to pravé místo pro Vaše obchodní jednání, společenské setkání, firemní akci, Vaši letní dovolenou, víkendový výlet či rodinnou oslavu.
18.6.2015 | Při našich soukromých cestách po jižní Moravě jsme navštívili místo, které někteří možná již také navštívili, ale...
Miliónová konference Miliónová konference
17.6.2015 | ...
Resort Hodolany-hotel 2 Uspořádejte firemní akci v nových konferenčních zařízeních na Střední Moravě
15.6.2015 | Pro pořádání firemního setkání či kongresu na profesionální úrovni je Olomoucký kraj ideálním místem. Pokud se rozhodnete...
Lodí  Portou Bohemicou, Labským kaňonem až do Drážďan – firemní event i zážitek v 1! Lodí Portou Bohemicou, Labským kaňonem až do Drážďan – firemní event i zážitek v 1!
2.6.2015 | Chcete, aby Vaše firemní akce byla originální, komfortní a současně i nevšedním zážitkem? Pak ji zkuste uspořádat na lodi...
Hotel Atlantida - parkoviště pro hosty Vydařená firemní akce na Slapech
1.6.2015 | Zažijte jedinečnou firemní akci v malebné krajině uprostřed rekreační oblasti Slapy na poloostrově Stará Živohošť. Díky...
Uspořádejte firemní akci v těsné blízkosti unikátního termálního parku Uspořádejte firemní akci v těsné blízkosti unikátního termálního parku
26.5.2015 | Pro pořádání firemního setkání či kongresu na profesionální úrovni je Olomoucký kraj ideálním místem. Průlomovou novinkou...
Czech Event Awards 2015 - Vyhlášení vítězů Czech Event Awards 2015 - Vyhlášení vítězů
6.5.2015 | Porota soutěže Czech Event Awards (CEA) na osobním rokování rozhodla o finálních vítězích v hlavních kategoriích Eventy...
ScenografieKongresové centrum Babylon LiberecStrategieSivek HotelsInterbus PrahaEVENTEXPOHotel LANTERNAEvent promotion