Gurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu Gourmet

Chřest, jedlé květiny a jahody figurují na menu Restaurantu Gourmet v Praze 9 – Vysočanech pro gastronomicky inspirativní období prvních teplých dní přelomu května a června.

Šéfkuchař vysočanského Clarion Congress Hotelu Prague Miroslav Soukup připravil pro své hosty speciální menu na oslavu chřestu a jahod, ozvláštněné rafinovanou chutí jedlých květin.

Na svěžím červnovém menu nebude chybět například chřestové kapučíno s parmezánem, chřestový salát s ředkvičkami a bylinkovou zálivkou s křepelčím vejcem a jedlými květy, telecí medailonky se smržovou omáčkou nebo domácí vaječné nočky s chřestem, rukolou, minirajčátky a smrži. Jako sladkou tečku mohou hosté ochutnat jahody s dvanáctiletým aceto-balsamicem a bazalkovým sorbetem či sladké tvarohové souffle s chřestem a revení.

Speciální nabídka je inspirována gastronomickým kalendářem a posledními kulinářskými trendy. V sestavování menu využil šéfkuchař stoprocentně čerstvé sezónní suroviny z místní produkce. „Produkty, které jsou v dané době a místě k dispozici, jsou nesrovnatelně lepší než ty, které cestují dlouhou dobu z druhého konce světa. Proto při vaření pro své hosty nejen v době jahodového a chřestového festivalu co nejvíce používám místní suroviny,“ popisuje jeden z největších gastronomických trendů současnosti Miroslav Soukup.

Fine dining Restaurant Gourmet nabízí atraktivní, útulné prostředí hotelové restaurace, která svým designem, jemnými tóny barev a vzdušností vytváří neobyčejné zátiší pro skvěle strávený večer. Nápadité a chutné pokrmy si lze v Restaurantu Gourmet dopřát i během oběda, kdy je pro návštěvníky připraveno speciální polední menu za velmi příznivé ceny. Kulinářský zážitek z celosvětové moderní gastronomie dokresluje nabídka kvalitních vín z proslulých vinic světové produkce.

Gurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu GourmetGurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu GourmetGurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu GourmetGurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu GourmetGurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu Gourmet

Poptávky po zajištění firemních akcí

Zadejte si poptávku po realizaci vaší firemní akce, zajištění programu nebo dílčích službách - poptávka bude zaslána našim partnerským zařízením a firmám. Od těch, kteří shledají vaši poptávku jako zajímavou (termín, požadavky, atp.) poté obdržíte nabídku. Vše je službou pro Váš lepší výběr, zcela nezávaznou, kterou poskytujeme zdarma.

Chci zadat poptávku

Další články

Butterfly hotel MARIÁNSKÉ LÁZNĚ VÁM NABÍZÍ SVÉ KRÁSY I SVÉ SLUŽBY PRO KONÁNÍ MICE AKCÍ
15.9.2014 | Příroda obdařila Karlovarský kraj dary vzácnými: léčivou vodou, léčivou rašelinou, i velkým nerostným bohatstvím. Krajina...
Velkolepé prostory pro vaše akce najdete na Trend Eventu Velkolepé prostory pro vaše akce najdete na Trend Eventu
15.9.2014 | V dnešním představení vystavovatelů, které můžete na Trend Eventu 8. října ve Slovanském domě v Praze potkat, potěšíme...
Nově otevíraný hotel GOLDEN KEY v Praze bude od 1. října patřit do portfolia ASTEN HOTELS Nově otevíraný hotel GOLDEN KEY v Praze bude od 1. října patřit do portfolia ASTEN HOTELS
12.9.2014 | HOTEL GOLDEN KEY je umístěn v samém srdci Prahy, v jedné z nejromantičtějších uliček v Evropě, v Nerudově ulici. Tento butikový...
Na Trend Eventu potkáte vystavovatele z celé republiky! Na Trend Eventu potkáte vystavovatele z celé republiky!
11.9.2014 | I když se 18. Trend Event již tradičně koná v hlavním městě, rozhodně to neznamená, že uvidíte vystavovatele pouze z Prahy....
Nově otevřený EA Hotel Kraskov nabízí své prostory pro firemní akce Nově otevřený EA Hotel Kraskov nabízí své prostory pro firemní akce
10.9.2014 | Na začátku srpna tohoto roku byl poblíž obce Kraskov nedaleko sečské přehrady v Železných horách otevřen zrekonstruovaný...
Výstava Poznej světové dědictví UNESCO Výstava Poznej světové dědictví UNESCO
9.9.2014 | 12. ročník putovní výstavy fotografií Poznej světové dědictví UNESCO z autorského projektu RNDr. Mileny Blažkové, produkce...
23,16 stupňů Celsia 23,16 stupňů Celsia
8.9.2014 | Nadpis odvolávající se na poněkud truchlivý román Raye Bradburyho, ve kterém diktatura zakazovala lidem číst knihy, nemá...
Podzimní Trend Event se blíží! Podzimní Trend Event se blíží!
8.9.2014 | Již za měsíc se uskuteční největší setkání pořadatelů firemních akcí a odborníků z oblasti event marketingu. Podzimní,...
ScenografieKongresové centrum Babylon LiberecStrategieSivek HotelsInterbus PrahaEVENTEXPOHotel LANTERNAEvent promotion