Gurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu Gourmet

Chřest, jedlé květiny a jahody figurují na menu Restaurantu Gourmet v Praze 9 – Vysočanech pro gastronomicky inspirativní období prvních teplých dní přelomu května a června.

Šéfkuchař vysočanského Clarion Congress Hotelu Prague Miroslav Soukup připravil pro své hosty speciální menu na oslavu chřestu a jahod, ozvláštněné rafinovanou chutí jedlých květin.

Na svěžím červnovém menu nebude chybět například chřestové kapučíno s parmezánem, chřestový salát s ředkvičkami a bylinkovou zálivkou s křepelčím vejcem a jedlými květy, telecí medailonky se smržovou omáčkou nebo domácí vaječné nočky s chřestem, rukolou, minirajčátky a smrži. Jako sladkou tečku mohou hosté ochutnat jahody s dvanáctiletým aceto-balsamicem a bazalkovým sorbetem či sladké tvarohové souffle s chřestem a revení.

Speciální nabídka je inspirována gastronomickým kalendářem a posledními kulinářskými trendy. V sestavování menu využil šéfkuchař stoprocentně čerstvé sezónní suroviny z místní produkce. „Produkty, které jsou v dané době a místě k dispozici, jsou nesrovnatelně lepší než ty, které cestují dlouhou dobu z druhého konce světa. Proto při vaření pro své hosty nejen v době jahodového a chřestového festivalu co nejvíce používám místní suroviny,“ popisuje jeden z největších gastronomických trendů současnosti Miroslav Soukup.

Fine dining Restaurant Gourmet nabízí atraktivní, útulné prostředí hotelové restaurace, která svým designem, jemnými tóny barev a vzdušností vytváří neobyčejné zátiší pro skvěle strávený večer. Nápadité a chutné pokrmy si lze v Restaurantu Gourmet dopřát i během oběda, kdy je pro návštěvníky připraveno speciální polední menu za velmi příznivé ceny. Kulinářský zážitek z celosvětové moderní gastronomie dokresluje nabídka kvalitních vín z proslulých vinic světové produkce.

Gurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu GourmetGurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu GourmetGurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu GourmetGurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu GourmetGurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu Gourmet

Poptávky po zajištění firemních akcí

Zadejte si poptávku po realizaci vaší firemní akce, zajištění programu nebo dílčích službách - poptávka bude zaslána našim partnerským zařízením a firmám. Od těch, kteří shledají vaši poptávku jako zajímavou (termín, požadavky, atp.) poté obdržíte nabídku. Vše je službou pro Váš lepší výběr, zcela nezávaznou, kterou poskytujeme zdarma.

Chci zadat poptávku

Další články

Czech Event Awards 2015 Czech Event Awards 2015
23.4.2015 | Soutěž Czech Event Awards (CEA), která si klade za cíl vyhodnocovat nejlepší počiny v event marketingu, zveřejnila oficiální...
Hotel Clarion po rekonstrukci Liberecký Clarion Grandhotel Zlatý Lev představil výsledky rozsáhlé rekonstrukce, vrátil se do doby monarchie
22.4.2015 | Clarion Grandhotel Zlatý Lev, který patří do portfolia společnosti CPI Hotels, představil výsledky rozsáhlé rekonstrukce za...
Na Trend Eventu se opět rozhodovalo o nejzajímavějším produktu pro firemní akce Na Trend Eventu se opět rozhodovalo o nejzajímavějším produktu pro firemní akce
21.4.2015 | Dne 9. 4. 2015 patřilo Konferenční Centrum U Hájků odborníkům v oblasti event marketingu, odehrál se tu již 19. Trend Event....
Tokhi & the Groove Army Tokhi & the Groove Army
15.4.2015 | Bubenická show Tokhi & the Groove Army je nejnovější originální projekt, který vychází z principů brazilské samby, ale...
Kde hledat originální zábavu pro pořádání vašich firemních akcí Kde hledat originální zábavu pro pořádání vašich firemních akcí
8.4.2015 | Připravit pro vaše zaměstnance atraktivní program firemní akce není vždycky jednoduché. Trend Event je místem, kde se můžete...
Jak zpestřit firemní večírek nebo ozvláštnit vaši akci? Jak zpestřit firemní večírek nebo ozvláštnit vaši akci?
6.4.2015 | Víno a tanec. Nejen s těmito oblíbenými součástmi firemních večírků i jiných společenských akcí se přijďte seznámit...
Vysočina - místo setkávání Vysočina - místo setkávání
2.4.2015 | Destinace Vysočina je obzvláště ceněná pro svoji nedotčenou přírodní krásu a nezapomenutelné přírodní scenérie Českomoravské...
Klášter minoritů svatého Jakuba Zajímavá místa pro pořádání vašich firemních akcí se představí na jarním Trend Eventu
31.3.2015 | Na Trend Eventu, který se letos koná 9. dubna, se představí řada zajímavých lokací doslova lákajících pro pořádání firemních...

Vybíráme z fotografií

HOTEL LUDMILAVINNÝ SKLÍPEK KYJOVINTERBUS PRAHA, spol. s r.o.SLOVANSKÝ DŮMAGENTAP - Alena PrudkáKLÁŠTER MINORITŮ SV. JAKUBA
ScenografieKongresové centrum Babylon LiberecStrategieSivek HotelsInterbus PrahaEVENTEXPOHotel LANTERNAEvent promotion