Gurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu Gourmet

Chřest, jedlé květiny a jahody figurují na menu Restaurantu Gourmet v Praze 9 – Vysočanech pro gastronomicky inspirativní období prvních teplých dní přelomu května a června.

Šéfkuchař vysočanského Clarion Congress Hotelu Prague Miroslav Soukup připravil pro své hosty speciální menu na oslavu chřestu a jahod, ozvláštněné rafinovanou chutí jedlých květin.

Na svěžím červnovém menu nebude chybět například chřestové kapučíno s parmezánem, chřestový salát s ředkvičkami a bylinkovou zálivkou s křepelčím vejcem a jedlými květy, telecí medailonky se smržovou omáčkou nebo domácí vaječné nočky s chřestem, rukolou, minirajčátky a smrži. Jako sladkou tečku mohou hosté ochutnat jahody s dvanáctiletým aceto-balsamicem a bazalkovým sorbetem či sladké tvarohové souffle s chřestem a revení.

Speciální nabídka je inspirována gastronomickým kalendářem a posledními kulinářskými trendy. V sestavování menu využil šéfkuchař stoprocentně čerstvé sezónní suroviny z místní produkce. „Produkty, které jsou v dané době a místě k dispozici, jsou nesrovnatelně lepší než ty, které cestují dlouhou dobu z druhého konce světa. Proto při vaření pro své hosty nejen v době jahodového a chřestového festivalu co nejvíce používám místní suroviny,“ popisuje jeden z největších gastronomických trendů současnosti Miroslav Soukup.

Fine dining Restaurant Gourmet nabízí atraktivní, útulné prostředí hotelové restaurace, která svým designem, jemnými tóny barev a vzdušností vytváří neobyčejné zátiší pro skvěle strávený večer. Nápadité a chutné pokrmy si lze v Restaurantu Gourmet dopřát i během oběda, kdy je pro návštěvníky připraveno speciální polední menu za velmi příznivé ceny. Kulinářský zážitek z celosvětové moderní gastronomie dokresluje nabídka kvalitních vín z proslulých vinic světové produkce.

Gurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu GourmetGurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu GourmetGurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu GourmetGurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu GourmetGurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu Gourmet

Poptávky po zajištění firemních akcí

Zadejte si poptávku po realizaci vaší firemní akce, zajištění programu nebo dílčích službách - poptávka bude zaslána našim partnerským zařízením a firmám. Od těch, kteří shledají vaši poptávku jako zajímavou (termín, požadavky, atp.) poté obdržíte nabídku. Vše je službou pro Váš lepší výběr, zcela nezávaznou, kterou poskytujeme zdarma.

Chci zadat poptávku

Další články

Jižní Morava: Přidejte týmu do žil adrenalin Jižní Morava: Přidejte týmu do žil adrenalin
31.8.2015 | Jestliže je rozvinutá infrastruktura kongresových zařízení na jižní Moravě přesvědčivým argumentem pro pořádání konferencí,...
Veletrhy MARKETING MIX 2015 Veletrhy MARKETING MIX 2015
18.8.2015 | Prezentační veletrhy firem z oblasti reklamy, marketingu a polygrafie Marketing Mix – nástupce veletrhu Svět reklamy se uskuteční...
4* hotel Yasmin koupila společnost Le Hotels Group 4* hotel Yasmin koupila společnost Le Hotels Group
31.7.2015 | Vedení společnosti Le Hotels Group převezme čtyřhvězdičkový designový hotel Yasmin 1. srpna 2015. Nákupem hotelu se 196 pokoji...
MICE TRIP VYSOČINA – MÍSTO SETKÁVÁNÍ MICE TRIP VYSOČINA – MÍSTO SETKÁVÁNÍ
24.7.2015 | Vysočina Convention Bureau v červnu 2015 uspořádala MICE trip pro skupinu odborníků, během kterého jim v rámci dvoudenního...
MICE OPEN DAY v Orea Hotelu Pyramida MICE OPEN DAY v Orea Hotelu Pyramida
22.6.2015 | Letní corporate party s názvem “Škola grilování s Martinem Křesinou” se uskutečnila ve čtvrtek 18. června 2015 na předzahrádce...
Právě jsme objevili to pravé místo pro Vaše obchodní jednání, společenské setkání, firemní akci, Vaši letní dovolenou, víkendový výlet či rodinnou oslavu. Právě jsme objevili to pravé místo pro Vaše obchodní jednání, společenské setkání, firemní akci, Vaši letní dovolenou, víkendový výlet či rodinnou oslavu.
18.6.2015 | Při našich soukromých cestách po jižní Moravě jsme navštívili místo, které někteří možná již také navštívili, ale...
Resort Hodolany-hotel 2 Uspořádejte firemní akci v nových konferenčních zařízeních na Střední Moravě
15.6.2015 | Pro pořádání firemního setkání či kongresu na profesionální úrovni je Olomoucký kraj ideálním místem. Pokud se rozhodnete...
Lodí  Portou Bohemicou, Labským kaňonem až do Drážďan – firemní event i zážitek v 1! Lodí Portou Bohemicou, Labským kaňonem až do Drážďan – firemní event i zážitek v 1!
2.6.2015 | Chcete, aby Vaše firemní akce byla originální, komfortní a současně i nevšedním zážitkem? Pak ji zkuste uspořádat na lodi...
Event PromotionEVENTEXPOVysočina Convention BureauTrendEventTasteEvent