Gurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu Gourmet

Chřest, jedlé květiny a jahody figurují na menu Restaurantu Gourmet v Praze 9 – Vysočanech pro gastronomicky inspirativní období prvních teplých dní přelomu května a června.

Šéfkuchař vysočanského Clarion Congress Hotelu Prague Miroslav Soukup připravil pro své hosty speciální menu na oslavu chřestu a jahod, ozvláštněné rafinovanou chutí jedlých květin.

Na svěžím červnovém menu nebude chybět například chřestové kapučíno s parmezánem, chřestový salát s ředkvičkami a bylinkovou zálivkou s křepelčím vejcem a jedlými květy, telecí medailonky se smržovou omáčkou nebo domácí vaječné nočky s chřestem, rukolou, minirajčátky a smrži. Jako sladkou tečku mohou hosté ochutnat jahody s dvanáctiletým aceto-balsamicem a bazalkovým sorbetem či sladké tvarohové souffle s chřestem a revení.

Speciální nabídka je inspirována gastronomickým kalendářem a posledními kulinářskými trendy. V sestavování menu využil šéfkuchař stoprocentně čerstvé sezónní suroviny z místní produkce. „Produkty, které jsou v dané době a místě k dispozici, jsou nesrovnatelně lepší než ty, které cestují dlouhou dobu z druhého konce světa. Proto při vaření pro své hosty nejen v době jahodového a chřestového festivalu co nejvíce používám místní suroviny,“ popisuje jeden z největších gastronomických trendů současnosti Miroslav Soukup.

Fine dining Restaurant Gourmet nabízí atraktivní, útulné prostředí hotelové restaurace, která svým designem, jemnými tóny barev a vzdušností vytváří neobyčejné zátiší pro skvěle strávený večer. Nápadité a chutné pokrmy si lze v Restaurantu Gourmet dopřát i během oběda, kdy je pro návštěvníky připraveno speciální polední menu za velmi příznivé ceny. Kulinářský zážitek z celosvětové moderní gastronomie dokresluje nabídka kvalitních vín z proslulých vinic světové produkce.

Gurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu GourmetGurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu GourmetGurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu GourmetGurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu GourmetGurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu Gourmet

Poptávky po zajištění firemních akcí

Zadejte si poptávku po realizaci vaší firemní akce, zajištění programu nebo dílčích službách - poptávka bude zaslána našim partnerským zařízením a firmám. Od těch, kteří shledají vaši poptávku jako zajímavou (termín, požadavky, atp.) poté obdržíte nabídku. Vše je službou pro Váš lepší výběr, zcela nezávaznou, kterou poskytujeme zdarma.

Chci zadat poptávku

Další články

Co má společného vrcholový sport a firemní management? Zjistěte to 8. října Co má společného vrcholový sport a firemní management? Zjistěte to 8. října
Dnes | Pro účastníky dalšího pokračování akce Trend Event máme na dopoledne 8. října připraven atraktivní seminář s koučem...
Astana Mikenopa leadrem na evropském trhu v oblasti hotelového internetu
Včera | Společnost Mikenopa je dodavatelem špičkových technologií a služeb pro hotely, business centra a speciální rezidenční projekty....
Tradiční Trend Event s netradičními vystavovateli Tradiční Trend Event s netradičními vystavovateli
Včera | Na Trend Eventu ve Slovanském domě, který se koná již 8. října od 12 hodin, potkáte nejen odborníky z oblasti event marketingu...
Zabijačka, Mafie či Hawaii i tak může vypadat firemní akce Zabijačka, Mafie či Hawaii i tak může vypadat firemní akce
23.9.2014 | Šiklův mlýn ve Zvoli nad Pernštejnem je známý jako letní zábavní areál pro rodiny s dětmi vhodný na jednodenní výlety...
Trend Event již za 2 týdny! Trend Event již za 2 týdny!
23.9.2014 | Již za necelé dva týdny proběhne 18. Trend Event - setkání odborníků z event marketingu a pořadatelů firemních akcí, na...
Eventová agentura Living Party pokračuje již 3. tematickým workshopem na téma MAKRO fotografie. Eventová agentura Living Party pokračuje již 3. tematickým workshopem na téma MAKRO fotografie.
23.9.2014 | Co se vám vybaví při slově PODZIM? Odhadujeme, že barevné listí, mraky hub, pavučiny na stromech, déšť a mlhy na blatech...
Originální firemní akce? Teď letí iPILOT Originální firemní akce? Teď letí iPILOT
22.9.2014 | Vezměte své kolegy z kanceláře přímo do kokpitu! Letecký simulátor iPILOT nabízí jedinečný zážitek při pilotování...
DĚTSKÁ HERNA BRUMBAMBULE DĚTSKÁ HERNA BRUMBAMBULE
22.9.2014 | Brumbambule je dětská herna, kde dostávají prostor také dospělí. Proto je ideálním prostorem pro všechny firemní akce rodinného...

Vybíráme z fotografií

Největší bublina na světěPořadatelé firemních akcí zakončí léto outdoorovým TASTE EVENTemAkce pro firmy se Sport-S po celý rokPředstavení Dolních KounicPutování vinařstvím Volařík
ScenografieKongresové centrum Babylon LiberecStrategieSivek HotelsInterbus PrahaEVENTEXPOHotel LANTERNAEvent promotion