Gurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu Gourmet

Chřest, jedlé květiny a jahody figurují na menu Restaurantu Gourmet v Praze 9 – Vysočanech pro gastronomicky inspirativní období prvních teplých dní přelomu května a června.

Šéfkuchař vysočanského Clarion Congress Hotelu Prague Miroslav Soukup připravil pro své hosty speciální menu na oslavu chřestu a jahod, ozvláštněné rafinovanou chutí jedlých květin.

Na svěžím červnovém menu nebude chybět například chřestové kapučíno s parmezánem, chřestový salát s ředkvičkami a bylinkovou zálivkou s křepelčím vejcem a jedlými květy, telecí medailonky se smržovou omáčkou nebo domácí vaječné nočky s chřestem, rukolou, minirajčátky a smrži. Jako sladkou tečku mohou hosté ochutnat jahody s dvanáctiletým aceto-balsamicem a bazalkovým sorbetem či sladké tvarohové souffle s chřestem a revení.

Speciální nabídka je inspirována gastronomickým kalendářem a posledními kulinářskými trendy. V sestavování menu využil šéfkuchař stoprocentně čerstvé sezónní suroviny z místní produkce. „Produkty, které jsou v dané době a místě k dispozici, jsou nesrovnatelně lepší než ty, které cestují dlouhou dobu z druhého konce světa. Proto při vaření pro své hosty nejen v době jahodového a chřestového festivalu co nejvíce používám místní suroviny,“ popisuje jeden z největších gastronomických trendů současnosti Miroslav Soukup.

Fine dining Restaurant Gourmet nabízí atraktivní, útulné prostředí hotelové restaurace, která svým designem, jemnými tóny barev a vzdušností vytváří neobyčejné zátiší pro skvěle strávený večer. Nápadité a chutné pokrmy si lze v Restaurantu Gourmet dopřát i během oběda, kdy je pro návštěvníky připraveno speciální polední menu za velmi příznivé ceny. Kulinářský zážitek z celosvětové moderní gastronomie dokresluje nabídka kvalitních vín z proslulých vinic světové produkce.

Gurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu GourmetGurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu GourmetGurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu GourmetGurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu GourmetGurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu Gourmet

Poptávky po zajištění firemních akcí

Zadejte si poptávku po realizaci vaší firemní akce, zajištění programu nebo dílčích službách - poptávka bude zaslána našim partnerským zařízením a firmám. Od těch, kteří shledají vaši poptávku jako zajímavou (termín, požadavky, atp.) poté obdržíte nabídku. Vše je službou pro Váš lepší výběr, zcela nezávaznou, kterou poskytujeme zdarma.

Chci zadat poptávku

Další články

Golfové hřiště Bechyně Golfové hřiště s rodinnou atmosférou
Včera | Golfový resort Bechyně nabízí nejen pohodovou hru, ale především kouzelné prostředí. Nejstarší devítíjamkové hřiště...
ovocné kytice Frutiko Firemní dárky a občerstvení na firemní večírky od Frutiko.cz
19.10.2014 | Chystáte konferenci, kongres nebo firemní večírek a hledáte spůsob, jak být originální? S ovocnými kyticemi od Frutiko.cz...
Chrám v Panenském Týnci na Lounsku je destinací roku Chrám v Panenském Týnci na Lounsku je destinací roku
13.10.2014 | Dvě atraktivní lokality Dolního Poohří – nedostavěný chrám v Panenském Týnci a Chrám chmele a piva v Žatci – zabodovaly...
Nejzajímavější produkty a služby pro firemní akce, jak jste je zažili na Trend Eventu Nejzajímavější produkty a služby pro firemní akce, jak jste je zažili na Trend Eventu
10.10.2014 | Na 18. Trend Eventu ve Slovanském domě proběhla soutěž o NEJZAJÍMAVĚJŠÍ PRODUKT nebo SLUŽBU pro firemní akce. Vystavovatelé...
Na podzimním Trend Eventu ve Slovanském domě bylo stále co dělat Na podzimním Trend Eventu ve Slovanském domě bylo stále co dělat
8.10.2014 | V reprezentativních prostorách Slovanského domu v centru Prahy se 8. října 2014 sešlo několik set odborníků z oboru event...
Přijďte se pobavit na zítřejší Trend Event! Přijďte se pobavit na zítřejší Trend Event!
7.10.2014 | Zábavný program je nedílnou součástí celé řady firemních akcí. Přijďte se i vy pobavit zítra na Trend Event od 12 hodin...
Trend Event ve Slovanském domě představí i další prostory pro firemní akce Trend Event ve Slovanském domě představí i další prostory pro firemní akce
6.10.2014 | Již pozítří se vám představí velkolepé historické prostory Slovanského domu v centru Prahy, ve kterém se koná již 18....
Ochutnávka nejen cateringových služeb z Trend Eventu Ochutnávka nejen cateringových služeb z Trend Eventu
5.10.2014 | Nedílnou součástí dobře zorganizované firemní akce je jistě vynikající catering. A právě na cateringové firmy, které...

Vybíráme z fotografií

BOTANICUS - historický prostor pro vaše akceSlavnostní otevření hotelu Selský Dvůr po rekonstrukciOmnia Hotel **** Janské LázněSvatomartinská husa a první letošní vínoSpielwarenmesse - byli jsme při tom...Velikonoce na Slovensku
ScenografieKongresové centrum Babylon LiberecStrategieSivek HotelsInterbus PrahaEVENTEXPOHotel LANTERNAEvent promotion