Gurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu Gourmet

Chřest, jedlé květiny a jahody figurují na menu Restaurantu Gourmet v Praze 9 – Vysočanech pro gastronomicky inspirativní období prvních teplých dní přelomu května a června.

Šéfkuchař vysočanského Clarion Congress Hotelu Prague Miroslav Soukup připravil pro své hosty speciální menu na oslavu chřestu a jahod, ozvláštněné rafinovanou chutí jedlých květin.

Na svěžím červnovém menu nebude chybět například chřestové kapučíno s parmezánem, chřestový salát s ředkvičkami a bylinkovou zálivkou s křepelčím vejcem a jedlými květy, telecí medailonky se smržovou omáčkou nebo domácí vaječné nočky s chřestem, rukolou, minirajčátky a smrži. Jako sladkou tečku mohou hosté ochutnat jahody s dvanáctiletým aceto-balsamicem a bazalkovým sorbetem či sladké tvarohové souffle s chřestem a revení.

Speciální nabídka je inspirována gastronomickým kalendářem a posledními kulinářskými trendy. V sestavování menu využil šéfkuchař stoprocentně čerstvé sezónní suroviny z místní produkce. „Produkty, které jsou v dané době a místě k dispozici, jsou nesrovnatelně lepší než ty, které cestují dlouhou dobu z druhého konce světa. Proto při vaření pro své hosty nejen v době jahodového a chřestového festivalu co nejvíce používám místní suroviny,“ popisuje jeden z největších gastronomických trendů současnosti Miroslav Soukup.

Fine dining Restaurant Gourmet nabízí atraktivní, útulné prostředí hotelové restaurace, která svým designem, jemnými tóny barev a vzdušností vytváří neobyčejné zátiší pro skvěle strávený večer. Nápadité a chutné pokrmy si lze v Restaurantu Gourmet dopřát i během oběda, kdy je pro návštěvníky připraveno speciální polední menu za velmi příznivé ceny. Kulinářský zážitek z celosvětové moderní gastronomie dokresluje nabídka kvalitních vín z proslulých vinic světové produkce.

Gurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu GourmetGurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu GourmetGurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu GourmetGurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu GourmetGurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu Gourmet

Poptávky po zajištění firemních akcí

Zadejte si poptávku po realizaci vaší firemní akce, zajištění programu nebo dílčích službách - poptávka bude zaslána našim partnerským zařízením a firmám. Od těch, kteří shledají vaši poptávku jako zajímavou (termín, požadavky, atp.) poté obdržíte nabídku. Vše je službou pro Váš lepší výběr, zcela nezávaznou, kterou poskytujeme zdarma.

Chci zadat poptávku

Další články

Fotografická publikace „PLZEŇ“ - Libor Sváček Fotografická publikace „PLZEŇ“ - Libor Sváček
26.1.2015 | Krátce před Vánocemi vyšla v českokrumlovském Vydavatelství MCU atraktivní fotografická publikace Plzeň. Jedná se již o...
Do Bratislavy prídu osobnosti európskeho event marketingu Do Bratislavy prídu osobnosti európskeho event marketingu
14.1.2015 | Premiérový ročník medzinárodnej konferencie o event marketingu LIVE! Conference 2015 privíta svojich hostí 25. februára 2015...
FOTÍME V ATELIÉRU FOTÍME V ATELIÉRU
14.1.2015 | Eventová agentura Living Party si vás dovoluje pozvat na pátý ze série připravovaných fotografických workshopů Pod vedením...
Třetí lednový týden se bude konat letošní Regiontour Firemní akce se tradičně zúčastní veletrhu Regiontour
13.1.2015 | Kdo nebude třetí lednový víkend na horách nebo jiném výletě a naopak by se chtěl dozvědět, kam může ve volném čase vyrazit...
Moravská zabijačka na romantickém hradě Střekov nebo výlet se psím spřežením po krušnohorských pláních? Moravská zabijačka na romantickém hradě Střekov nebo výlet se psím spřežením po krušnohorských pláních?
13.1.2015 | Atraktivní akce pro klienty i zaměstnance se dají uspořádat v Ústeckém regionu i v zimních měsících! Dopřát si můžete...
Navštivte TasteEvent ve Vigvam resortu Navštivte TasteEvent ve Vigvam resortu
9.1.2015 | 28.1.2015 proběhne od 15 hodin TasteEvent ve Vigvam resortu. Čeká vás mimo jiné vystoupení z repertoáru Národního cirkusu...
Pestrá nabídka incentivy v jihomoravském regionu Pestrá nabídka incentivy v jihomoravském regionu
29.12.2014 | Díky ideální poloze ve středu Evropy a široké škále ubytovacích zařízení je Jižní Morava vyhledávanou destinací pro...
Novoroční konference v Jihomoravském kraji Novoroční konference v Jihomoravském kraji
29.12.2014 | Hledáte místo pro vaši novoroční konferenci nebo firemní akci? Vyzkoušejte možnosti Jihomoravského kraje označovaného Česká...

Vybíráme z fotografií

Latex bodypaintingKarlovarský kraj láká nejen na lázněZkuste firemní pétanque1. PLÁŽOVÉ SETKÁNÍ je úspěšně za námiSpeciální témata pro GO a REGIONTOUR 2007AQUA ZORBING pro Vaše firemní akce
ScenografieKongresové centrum Babylon LiberecStrategieSivek HotelsInterbus PrahaEVENTEXPOHotel LANTERNAEvent promotion