Gurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu Gourmet

Chřest, jedlé květiny a jahody figurují na menu Restaurantu Gourmet v Praze 9 – Vysočanech pro gastronomicky inspirativní období prvních teplých dní přelomu května a června.

Šéfkuchař vysočanského Clarion Congress Hotelu Prague Miroslav Soukup připravil pro své hosty speciální menu na oslavu chřestu a jahod, ozvláštněné rafinovanou chutí jedlých květin.

Na svěžím červnovém menu nebude chybět například chřestové kapučíno s parmezánem, chřestový salát s ředkvičkami a bylinkovou zálivkou s křepelčím vejcem a jedlými květy, telecí medailonky se smržovou omáčkou nebo domácí vaječné nočky s chřestem, rukolou, minirajčátky a smrži. Jako sladkou tečku mohou hosté ochutnat jahody s dvanáctiletým aceto-balsamicem a bazalkovým sorbetem či sladké tvarohové souffle s chřestem a revení.

Speciální nabídka je inspirována gastronomickým kalendářem a posledními kulinářskými trendy. V sestavování menu využil šéfkuchař stoprocentně čerstvé sezónní suroviny z místní produkce. „Produkty, které jsou v dané době a místě k dispozici, jsou nesrovnatelně lepší než ty, které cestují dlouhou dobu z druhého konce světa. Proto při vaření pro své hosty nejen v době jahodového a chřestového festivalu co nejvíce používám místní suroviny,“ popisuje jeden z největších gastronomických trendů současnosti Miroslav Soukup.

Fine dining Restaurant Gourmet nabízí atraktivní, útulné prostředí hotelové restaurace, která svým designem, jemnými tóny barev a vzdušností vytváří neobyčejné zátiší pro skvěle strávený večer. Nápadité a chutné pokrmy si lze v Restaurantu Gourmet dopřát i během oběda, kdy je pro návštěvníky připraveno speciální polední menu za velmi příznivé ceny. Kulinářský zážitek z celosvětové moderní gastronomie dokresluje nabídka kvalitních vín z proslulých vinic světové produkce.

Gurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu GourmetGurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu GourmetGurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu GourmetGurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu GourmetGurmánské variace chřestu, jahod a květin v Restaurantu Gourmet

Poptávky po zajištění firemních akcí

Zadejte si poptávku po realizaci vaší firemní akce, zajištění programu nebo dílčích službách - poptávka bude zaslána našim partnerským zařízením a firmám. Od těch, kteří shledají vaši poptávku jako zajímavou (termín, požadavky, atp.) poté obdržíte nabídku. Vše je službou pro Váš lepší výběr, zcela nezávaznou, kterou poskytujeme zdarma.

Chci zadat poptávku

Další články

Olomoucký kraj: okouzlení městem i přírodou Olomoucký kraj: okouzlení městem i přírodou
25.2.2015 | Co všechno potřebujete k uspořádání a zajištění MICE akcí na opravdu profesionální úrovni? Zázemí s perfektně fungujícími...
Lucie Bílá zazpívala své nejznámější hity Rocková noc s Lucií Bílou v Buddha-bar hotelu Prague
21.2.2015 | Ve znamení kůže, motorek Harley Davidson a rocku se nesla party, kterou společnost CPI Hotels uspořádala jako poděkování pro...
1. místo Známe výherce fotosoutěže
20.2.2015 | Již koncem listopadu 2014 jsme vyhlásili fotosoutěž o nejzajímavější fotografii z vánočního či novoročního večírku....
Už se to blíží! Už se to blíží!
19.2.2015 | EventEXPO 2015 Bratislava, 25. február, Refinery Gallery
Historické slavnosti 2015 Historické slavnosti 2015
12.2.2015 | V zábavním areálu se zaměřujeme na akce pro veřejnost, tzv. velké historické slavnosti, kam je pozváno mnoho umělců z řad...
Vysočina Convention Bureau vám pomůže uspořádat firemní akci přímo v srdci ČR Vysočina Convention Bureau vám pomůže uspořádat firemní akci přímo v srdci ČR
10.2.2015 | Kraj Vysočina se nachází v samém srdci České republiky na pomezí Čech a Moravy a pokrývá značnou část Českomoravské...
Fotografická publikace „PLZEŇ“ - Libor Sváček Fotografická publikace „PLZEŇ“ - Libor Sváček
26.1.2015 | Krátce před Vánocemi vyšla v českokrumlovském Vydavatelství MCU atraktivní fotografická publikace Plzeň. Jedná se již o...
Do Bratislavy prídu osobnosti európskeho event marketingu Do Bratislavy prídu osobnosti európskeho event marketingu
14.1.2015 | Premiérový ročník medzinárodnej konferencie o event marketingu LIVE! Conference 2015 privíta svojich hostí 25. februára 2015...
ScenografieKongresové centrum Babylon LiberecStrategieSivek HotelsInterbus PrahaEVENTEXPOHotel LANTERNAEvent promotion