Sedmý ročník Salonu vín České republiky otevřen
V pátek, 2. 3. 2007 byly v Národním vinařském centru předány certifikáty výrobcům vín oceněných titulem Salon vín České republiky 2006/2007 a od soboty, 3. 3. 2007 se pro veřejnost otevírá unikátní degustační expozice Salonu vín ČR ve Valticích.
Aktuální otevírací doba veřejné degustační expozice Salonu vín ČR: úterý – čtvrtek 9:30 – 17:00, pátek – sobota 10:30 – 18:00. Návštěvy větších skupin a řízené degustace doporučujeme objednat na tel. 519 352 744. Návštěvníci si mohou vybrat buď z tzv. volné degustace, nebo několika typů programů řízených sommelierem. Hodnocení soutěže proběhlo v lednu 2007 v degustačním pracovišti NVC ve Valticích. Celkem bylo přihlášeno 345 vín, která byla nominována nominačními soutěžemi; což je rekord v dosavadní historii. Titulem „Salon vín České republiky 2006/2007“ bylo oceněno 100 nejvýše hodnocených vín. V poměrovém zastoupení bylo do kolekce vybráno 63 vín bílých, 35 vín červených a 2 vína šumivé. V letošním roce byly nejspěšnější tyto firmy: Vinselekt Michlovský a.s. s 15 víny, dále Vinné sklepy Valtice a.s. s 10 a Znovín Znojmo a.s. s 6 víny. Celkem dodalo vína do expozice Salonu vín 45 vinařských firem.
