Najděte si ty nejlepší nabídky:
Rozšířené vyhledávání

Mýty a pověry o kávě u lahodného šálku

Odeslat poptávku

Hlavní výhody

  • zábava spojená s gastro požitkem, možnost společných aktivit účastníků, soutěž v přípravě kávy, ochutnávkové soutěže a hry

aneb co jste o kávě věděli ale zapomněli, nevěděli ale měli vědět, víte ale opomíjíte, (jak si nejlépe připravit a vychutnat každodenní šálek čerstvě pražené kávy)

Jmenuji se Jakub Fiala a zabývám se dovozem a zpracováním kávy již více než 10 let. S kávou jsem začínal v Indonésii, sběrem nejvzácnější cibetkové kávy a později, v rámci svých dalších aktivit, jsem navštívil mnoho dalších farem a plantáží po celém světě. A stále hledám nové zajímavé.

Tyto cesty mi pomohli zoorientovat se v historii, zpracování a přípravě kávy a kávových nápojů a obohatili mne o mnoho zajímavých zkušeností a zážitků.

Dnes dovážím více než 30 druhů kávy ze všech kontinentů světa. Všechny kávy si pražím osobně, abych každou odrůdu lépe poznal a vychutnal.

Nabízíme zábavné workshopy v oblasti historie, pěstování, přípravy a vychutnání si lahodného šálku čerstvě pražené kávy.

 

Témata základních workshopů níže:

1) Nejdražší a nejvzácnější kávy na světě, historie, sběr, příprava. Zahrnuje ochutnávku více druhů nejvzácnější cibetkové kávy Kopi Luwak připravenou nejpopulárnějšími způsoby přípravy kávy.   Podpořeno fotografiemi a videi ze sběru a pěstování. Kávovary a suroviny zajistíme.

2) Historie kávy, mýty a fakta o kávě, co jste o kávě nevěděli. Workshop zahrnující i praktické ukázy domácí přípravy kávy pour over, vacuum pot (belgický kávovar), french press, espresso a moka.

3) Kávové nápoje a jejich příprava. Zahrnuje informace o způsobech přípravy kávy a jejich vlivu na výslednou chuť, praktické ukázky základních kávových nápojů latte art, cappuccino, macchiatto a další.

 

Ceny přednášek či workshopů kalkulujeme dle počtu osob a tématu. Základní ceník zašleme na požádání.

 

 

 

více

Služby a zařízení

Konference

Catering Catering

Vlastnosti programů

Ochutnávky/Taste Ochutnávky/Taste

Vystoupení určeno

Pro dospělé Pro dospělé
777 226 603 info@firemniakce.cz